魔芋本身几乎没什么热量,每100克魔芋只有20大卡,简直难以想象。单拿干魔芋粉来说,90%以上都是膳食纤维。另外,魔芋含有葡甘聚糖,吸水后体积膨胀巨大,可达到自身体积的80-100倍,拥有很强的饱腹感。
龟苓膏主要配料有龟板、土茯苓、生地黄、金银花、甘草、蒲公英等,热量很低。在不加糖浆或炼乳的情况下,每100g才40大卡左右。除了热量低,龟苓膏还可清利湿热、凉血解毒等,号称“中药小零食”。
坚果
坚果富含蛋白质、膳食纤维以及不饱和脂肪酸等,具有不错的饱腹感。不少人吃了一点点坚果,就会有饱腹的感觉。推荐的坚果花生、杏仁、南瓜籽等,不推荐的坚果有核桃、夏威夷果、松子仁等。
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